La caída semanal del índice estuvo explicada principalmente por el comportamiento de carnes y bebidas, que actuaron como factores de compensación frente a aumentos observados en otras categorías. El informe indicó que “Carnes y Bebidas explican la baja semanal. Compensaron lácteos y verduras”. Sin embargo, el movimiento semanal no alcanzó para revertir las subas acumuladas durante el mes en distintos segmentos de alimentos. Entre las categorías con mayores aumentos en la última medición aparecieron azúcar, miel, dulces y cacao con 2,9%; lácteos y huevos con 1,5%; frutas con 1,1% y verduras con otro 1,1%.