La presidente del Instituto de Turismo del Chaco, Verónica Mazzaroli, destacó el resultado de las tres jornadas y el acompañamiento de los pescadores, visitantes y emprendedores. “Estamos viviendo este día del torneo, donde los pescadores son los verdaderos protagonistas. La verdad que está siendo hermoso, con muchísimo pique y una gran participación”, expresó.
Mazzaroli resaltó además el trabajo realizado previamente con los emprendedores gastronómicos y turísticos de la Isla del Cerrito para mejorar la calidad de los servicios. “Estuvimos hablando y compartiendo con todos los emprendedores gastronómicos y nos contaban que trabajaron muy bien, que vendieron todo y que hoy iban a seguir vendiendo”, señaló.
La funcionaria destacó que este resultado es también producto de las capacitaciones y el acompañamiento realizado durante todo el año para fortalecer la oferta turística local.
UNA PROPUESTA QUE TRASPASA LAS FRONTERAS
La vicepresidente del Instituto de Turismo, Virginia Zacarías, destacó el impacto de la competencia en la ocupación hotelera y en la economía de toda la región. “Estamos viviendo una pesca totalmente diferente, con mucha participación del sector privado. Los espacios que vemos en el centro son empresas que pagaron para participar y que también van a entregar los premios”, explicó.
Zacarías remarcó que la propuesta contó con más de 135 emprendedores, además de una amplia agenda cultural y artística que acompañó las jornadas. La convocatoria también alcanzó a visitantes de distintos puntos del país y del exterior. Hubo embarcaciones provenientes de Tucumán y otras provincias, además de participantes de Paraguay y Brasil, consolidando el carácter internacional del torneo.
“De eso se trata, de ir profesionalizando el turismo”, sostuvo Zacarías, quien destacó las capacitaciones desarrolladas con los habitantes de la Isla del Cerrito, especialmente en atención al visitante y servicios gastronómicos.
En ese marco, se trabajó con los prestadores locales para fortalecer sus conocimientos, formalizar sus actividades y mejorar las condiciones de manipulación de alimentos, con el objetivo de ofrecer servicios de mayor calidad a quienes visitan la localidad.
MÁS DE 135 EMPRENDEDORES PRESENTES
Por su parte, el subsecretario de Emprendedurismo, Federico Budiño, destacó el trabajo articulado entre las distintas áreas del Gobierno provincial y los emprendedores que participaron de la propuesta. “Estamos acompañando a todos los emprendedores que, de manera independiente, se convocaron para esta edición de la Pesca del Dorado”, explicó.
Budiño remarcó que los emprendedores que participan de los espacios provinciales cuentan con distintos niveles de formalización y capacitación. En el caso de los gastronómicos, señaló que disponen de carnet de manipulación de alimentos, buenas prácticas y controles de calidad de sus productos.
“Es un trabajo que se viene haciendo hace tiempo y que hoy llega a la instancia final de disponer y vender sus productos”, indicó. Finalmente, invitó a quienes quieran incorporarse a las propuestas del Gobierno provincial a acercarse a las oficinas correspondientes o comunicarse a través de las redes sociales oficiales.
EL PRIMER PUESTO
La Barra Pesquera 104 se consagró como la gran ganadora del 1º Puesto por Equipos, en la 22° Fiesta Internacional de Pesca del
Dorado con Devolución. Por el otro, la fortuna volvió a sonreírles en el sorteo por bolillero, donde resultaron ganadores de la lancha Campanili 150S Wakemaster con motor de 40 HP.
La segunda embarcación, fue para el equipo 177, quienes ganaron la lancha Bermuda Safari 550 Open con motor de 60 HP.
El cierre de esta nueva edición, estuvo a cargo del reconocido artista Piko Frank en el escenario central que volvió a brillar ante una multitud.