En su boletín de la semana que va del 11 al 17 de mayo, el Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral, analizó el devenir de la actual cosecha de soja y el ritmo de comercialización.
“En el mercado local, vimos un fuerte avance de cosecha de soja, pero el arribo de camiones a puerto, esta semana fue menor al esperado. Estaría quedando mucha mercadería en el campo, con productores menos vendedores. Dado que el pico de cosecha se produjo un mes después de lo habitual, los compradores tienen stocks bajos. Quedan dos semanas más de trilla fuerte, y si seguimos de esta forma, el mercado podría calentarse”, sostuvo Dante Romano, profesor del Centro de Agronegocios y Alimentos.
Desde su mirada, la industria estaría convalidado mayores precios de los que esperaba. “Los compradores de soja esperaban que en el inicio de la cosecha iban a poder comprar a valores más bajos por la necesidad de logística pero el atraso de la recolección por las lluvias de abril y el mayor guardado del lado de productores, los está llevando a tener que convalidar precios más altos. Si esta situación persiste, podrían tener que ponerse más agresivos en condiciones para abastecer la molienda”, agregó Romano.
Para completar sus plantas de procesamiento, la industria sojera recurre a la importación de granos desde Paraguay. Durante marzo, se importaron 976.000 toneladas, cuando el mes anterior habían sido 832.000 toneladas. Un alza del 17,3%. Pero si la comparación se hace con el tercer mes de 2025, el incremento de la soja importada fue del 45,9%. Con la mercadería que traen desde Paraguay, la industria logra compensar el uso de la capacidad instalada.